Planejamento e Controle da Produção (PCP) é um gerenciamento do processo de produção, nas quais todos os recursos operacionais são definidos através dele. Sua função é garantir que a empresa alcance sua capacidade produtiva ideal a partir de um planejamento prévio da demanda, reduzindo tanto o tempo inativo quanto o uso excessivo das máquinas. Dessa forma o PCP, garante que o tempo de produção seja mantido no nível adequado.
Com a previsão de demanda realizada por esse sistema de produção, o nível de estoque é mantido de maneira otimizada, ou seja, sem excesso ou insuficiência. Além disso, a produção se torna mais eficiente, uma vez que os gargalos são identificados durante a análise do processo produtivo, o que possibilita a tomada de decisões evitando os atrasos e superprodução de outros setores.
O Planejamento e Controle da Produção está correlacionado ao planejamento estratégico de qualquer empresa, já que disponibiliza um panorama de todo o negócio, de sua capacidade produtiva e os recursos necessários para o desenvolvimento de todas as atividades da companhia. Com o estudo realizado por esse sistema é possível identificar sazonalidades de cada empresa afim de uma projeção de demanda mais assertiva.
Em relação à parte de controle, o PCP identifica falhas internas, disponibilidade de mão de obra e mudanças no mercado. Dessa forma, ao encontrar algum impasse, há um replanejamento da produção visando eficiência máxima. Ademais, o sistema garante que as metas sejam batidas e quando possível sugere melhoria para incrementar a eficiência dos processos. Tais otimizações promovem um aumento da produtividade, redução do custo de produção e consequentemente um aumento da lucratividade da empresa em estudo.
Esta ferramenta se baseia nas seguintes questões:
- Planejamento, que define o que e quando será produzido;
- Programação, determina os recursos utilizados durante todo o fluxo de produção;
- Controle, que é o monitoramento para que possíveis falhas e desvios identificados sejam corrigidos a tempo;
- Administração da produção com relação à quantidade de produto a ser desenvolvido;
- O estudo da planta da fábrica para ter um melhor aproveitamento do fluxo produtivo;
- A definição da forma de produção, mão de obra manual ou mecânica.
O Planejamento e Controle da Produção é uma ferramenta que visa uma maior organização das empresas, e quando agregado com outras técnicas como o Kaizen e o 5s, apresenta resultados extremamente positivos para a companhia. Ele aborda problemas críticos como alto custo de produção, baixa produtividade, falta de controle de estoque e a administração da produção com relação aos recursos utilizados.
Portanto, é possível concluir que o PCP é essencial em qualquer processo produtivo, uma vez que seu grande objetivo é realizar a gestão da produção facilitando as práticas de planejamento e padronização de produtos, com o objetivo de criar um fluxo de trabalho visando obter melhores resultados.
Autor: Luiz Gustavo Soares – Diretor Vice-Presidente
